La famiglia Bertolin, tradizionalmente legata alla cucina veneta con l'Antica Trattoria Bertolini, completa il servizio di ristorazione con quello alberghiero a partire dall'ottobre del 2002 con il nuovissimo Residence Bertolini.

Sito nei piani superiori del ristorante, il Residence Bertolini dotato di tutti i comfort di un albergo in una camera spaziosa con cucina all'interno.